潰瘍性大腸炎・クローン病の人の食事 価格： 1,680円 レビュー評価： 4.0 レビュー数：2 健康21シリーズ 著者：松本誉之／斎藤恵子出版社：女子栄養大学出版部サイズ：単行本ページ数：151p発行年月：2008年06月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）45パターンの献立と30品以上の単品料理！家族にもおすすめしたい、おいしくヘルシーな料理集。【目次】（「BOOK」データベースより）潰瘍性大腸炎・クローン病の病態と治療（潰瘍性大腸炎について／クローン病について ほか）／潰瘍性大腸炎・クローン病の人の食事（食事療法の基本とエネルギーについて／たんぱく質について ほか）／潰瘍性大腸炎・クローン病の人の献立・一品料理集（食事のポイント／調理の前にかなら Supported by 楽天ウェブサービス |
潰瘍性大腸炎・クローン病の食事療法 価格： 2,310円 レビュー評価： 3.0 レビュー数：2 自分の体に合った食生活で難病をコントロール 著者：ジェームズ・スカラ／福島恒男出版社：メディカ出版サイズ：単行本ページ数：222p発行年月：2007年09月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）どこで、何を、どんな風にして、どのくらい食べる？栄養学と自分の腸を知っていきいき暮らすためのガイドブック。【目次】（「BOOK」データベースより）第1部 IBDの課題との出会い（IBD患者に対する栄養学的課題／経験を食生活に反映させる／食事とライフスタイルの日記 ほか）／第2部 炎症に対する食事管理：腸の病気を落ち着かせる（炎症性の病気にかからない人たち／炎症と組織損 Supported by 楽天ウェブサービス |
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